福 籠



 

所在地富山市山室303−28
電  話076−422−7607
席 数 カウンター 4
テーブル15
小上がり 6
合  計25 
分 類そ ば
駐車場12
喫 煙不可
休 日月曜日、その他月に2回ほど不定休
営業時間11:30〜15:00 夜は要予約
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最終入店日2017年3月24日


 このお店も民家を利用したそば屋さん。ほとんど改装していないように思える。八尾のそば粉を使っているらしい。壁ののれんを 分けるとガラス越しに小さな麺打ちの部屋が見える。
 麺はこしが強く、のどごしもいい。香りもよくてなかなかのできあがりだと思う。そして天ぷらが美味しい。普通の天ぷら屋よりもよく出来上がっている。
 かりっと上がった軽い衣は絶品である。天ぷらだけでも食べに来る価値がありそうだ。
 以前は夜も営業していたが今は予約のみである。



のぼり(旗)がないと目立たないが
 


多様すると店の品格を落としかねない
 



入って右側のテーブル席
 


入って左後ろのカウンター席(ここだけは改装したようだ)
 


左奥から見たテーブル席
 


縁側に近い畳の席
 


突き出しの蕎麦菓子と蕎麦茶
 


ガラス越しの蕎麦打ち部屋
 



天ざる蕎麦【1400円】(2017年3月24日)
 


ざる蕎麦(2017年3月24日)
 


天ざる蕎麦の天ぷら9品(2017年3月24日)
 


かけそば【750円】と大海老天【320円】(2017年3月24日)
 


単品の大海老天【320円】(2017年3月24日)
 



(2017年3月24日)
 


(2017年3月24日)
 


(2017年3月24日)
 


道路を挟んで2カ所にある