まい田屋



 

所在地富山市八尾町西神通4215−1
電  話076−482−6606
席 数 カウンター 7
テーブル 8
小上がり12
合  計27
分 類蕎 麦
駐車場30
喫 煙不可
休 日
営業時間11:30〜15:00
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最終入店日2017年8月28日


 中神通に突然出来たそば屋さんである。八尾から大沢野に抜ける道にのぼりが3本たっているだけでまだ認知度は低いようだ。
 近くに「塩の千本桜」があるので春は賑わいそうだ。そば粉は飛騨古川産でトロロイモは飛騨高山産のものと使っているとのこと。店主は飛騨市にゆかりの人なのか?
 ちょっと離れた小屋でおばちゃん三人が麺を打っていた。写真を撮ってもいいかと訪ねたら、新しい麺打ちの小屋が出来たら撮影してもいいよとのこと。そのときは化粧もしてくると言っていた。
 麺は固めである。天ぷらは普通。立地条件を売りに出来るか、埋もれてしまうかが今後の課題だろう。

 余計なお世話だがしっかりした看板を出した方がいいと思う。ノボリだけではインパクトがないし、安っぽくみられてしまう。



 
 


 
 


 
 


 
 



入って正面の小上がり席
 


カウンター席と小上がり席
 


テーブル席
 


カウンター席と小上がり席
 


天井
 



天ざるそば【1200円】(2017年8月28日)
 


天ざるそばの天ぷら(2017年8月28日)
 


ざるそば【900円】(2017年8月28日)
 


そば茶とそば湯(2017年8月28日)
 


天ざるそば【1200円】(2017年4月29日)
 


ざるそば(2017年4月29日)
 


天ざるそばの天ぷら(2017年4月29日)
 



(2017年8月28日)
 


(2017年8月28日)