博多ラーメン10



 

所在地富山市新庄本町1−79−1
電  話076−451−5554
席 数 カウンター11
テーブル 8
小上がり 0
合  計19
喫 煙不可
駐車場共同(多数)
休  日月、月曜日が0の付く日と祝日の場合は火
営業時間11:00〜15:00 17:00〜21:00
地  図 ←クリック
私的好度☆☆☆★
最終入店日2020年2月21日


 2019年9月にオープンした博多ラーメンのお店。以前、「とんこつえびすこ」があった場所だ。パチンコ屋の建物の中にあるので目立たない。
 とんこつらーめんがメインだが普通の(魚介系?)あっさりラーメンとの二本立てのようだ。メニューは多そうだがトッピングで違うだけ。
 京都で作られているという麺は小麦粉の香りのする細ストレート麺(あたりまえか)。
 豚骨ラーメンはメンマの代わりにキクラゲが入っている。薄く切られたチューシューは煮豚ではなく焼き豚のようです。
 ちなみに店名の「10」は「じゅう」でも「テン」でもなく「いちお」と呼ぶようです。理由は店主の名前が「市尾」だから。


 


 


 



とんこつラーメン【700円】(2020年2月21日)


あっさりラーメン【700円】(2020年2月21日)


小麦粉の香りのする麺


テーブルトッピングの高菜、紅生姜、白胡麻




入口からのぞむ


カウンター席が11席


奥から振り返る


広い厨房



(2020年2月21日)


(2020年2月21日)