| じゃん鬼 | 
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| 所在地 | 富山市山室116−7 | |
| 電 話 | 076−491−6123 | |
| 席 数 | カウンター | 11 | 
| テーブル | 24 | |
| 小上がり | 0 | |
| 合 計 | 35 | |
| 駐車場 | 17 | |
| 休 日 | 火 木の午後 | |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜21:00 | |
| 地 図 | ||
| 私的好度 | ☆☆☆☆★ | |
| 最終入店日 | 2013年12月26日 | |
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 2006年9月、新幹線工事のために、現在の山室に移転。店は大きくきれいになった。 スープの濃さはかなりのもの。最近は濃い味のスープを出す店も増えてきたが、じゃん鬼のオープン当時は衝撃的だった。 かなりこってりした白鬼(トンコツ)はシナチクの代わりにキクラゲと揚げたニンニクが載っていて、細麺。 ややあっさりした黒鬼(トンコツ、牛骨、鶏ガラ)にはシナチクが載っている。 青鬼は黒鬼に醤油ダレを入れた野菜ラーメンで赤鬼は味噌ラーメンである。  | 
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