| ラーメン工房 |
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| 所在地 | 射水市小泉２０３−３ | |
| 電 話 | ０７６６−５２−６６４８ | |
| 席 数 | カウンター | ３０ |
| テーブル | ０ | |
| 小上がり | ０ | |
| 合 計 | ３０ | |
| 駐車場 | １６ | |
| 喫 煙 | 不可 | |
| 休 日 | 火 | |
| 営業時間 | １１:００〜１５:００ １７:００〜２２:００ 日祝１１:００〜１５:００ １７:００〜２１:００ | |
| 地 図 |  ←クリック
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| 私的好度 | ☆☆☆☆★ | |
| 最終入店日 | ２０１５年９月４日 | |
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工事現場にあるハンパ小屋の様な外見で見逃しやすい。食券制で丼の上げ下げもセルフサービス。 麺は普通の太さのストレート麺でやや柔らかい部類に入るようだ。 チャーシューはもも肉を煮た物でしっかりとした歯ごたえがある。メンマはやや甘めに煮てあり、ちょっと残念。 チャンポンメンは店主の研究のたまものだそうだが本場との比較が出来ないのが残念。 皿うどんはボリュームたっぷりで二人前はありそうだ。チャンポンによく似た具にとろみをつけて揚げた麺にトッピングしたもの。 |
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