翔 叶 |
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所在地 | 射水市作道728−2 | |
電 話 | 0766−84−8301 | |
席 数 | カウンター | 10 |
テーブル | 6 | |
小上がり | 4 | |
合 計 | 20 | |
駐車場 | 10 | |
喫 煙 | 可 | |
休 日 | 火or日 | |
営業時間 | 11:00〜14:30 17:00〜22:00 | |
地 図 | ←クリック | |
私的好度 | ☆☆☆☆ | |
最終入店日 | 2018年6月11日 |
富山県では少なくなったバスラーメン。今残っているのはここだけだろう。バスの中はフロアになっていてカウンターが10席、反対側にテーブルが二つ(3席×2卓)、運転席側に小上がりが1卓(4席)。 厨房はバスの外でカウンター席の奥になっている。だからか店内は以外と広々としている。 ラーメンは醤油、塩、味噌とそろっていて基本の醤油ラーメンは透き通ったスープに細麺。奇をてらったような店舗なのにラーメンは基本に忠実な本格派である。 塩ラーメンは麺が醤油ラーメンより細い。スープとの相性を考えているのだろうか? |