| 勝 屋 |
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| 所在地 | 富山市新庄北町１８−２４ | |
| 電 話 | 未公開 | |
| 席 数 | カウンター | １０ |
| テーブル | ０ | |
| 小上がり | ８ | |
| 合 計 | １８ | |
| 駐車場 | ８ | |
| 喫 煙 | 不可 | |
| 休 日 | 火 | |
| 営業時間 | １１：００〜１４：００ １８：００〜２０：３０ 土日１１：００〜１５：００ １８：００〜２０：３０ | |
| 地 図 |  ←クリック
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| 私的好度 | ☆☆☆☆ | |
| 最終入店日 | ２０１５年６月２８日 | |
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４１号線が８号線にぶつかる金泉寺近くの「だるま」の後にオープンしたカウンター１０席とこあがり２卓の小さなお店。 スープに煮干しを使っているのが最近では珍しい。直前に鶏ガラ系の出汁とブレンドしているとのこと。 あっさりとしているが、アサリやエビの香りもする美味しいスープに仕上がっている。 大きなメンマは柔らかく調理されている。丁寧に調理されたチャーシューも美味しい。 新しい方向を目指しているラーメンということで今後の進化を見守りたい。 |
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